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36盘醒发房 智能醒发箱 单门推车式馒头醒发箱时间:2023-03-15 36盘醒发房 智能醒发箱 单门推车式馒头醒发箱 设计研发、生产食品蒸箱蒸房,智能醒发箱【无超越 不经典】单门智控醒发箱 山东鸿盛厨业集团有限公司,是一家集设计研发、生产食品蒸箱蒸房,智能醒发箱,工业蒸房,面食机械及厨房设备装备的大型企业集团,致力于向客户提供满足其需求的各种面食设备,服务和解决方案,为客户创造长期的价值和潜在的增长。 单门醒发一辆架子车,双门可以同时醒发两辆架子车 山东鸿盛厨业集团设计的食品醒发房,有标准型和豪华型两种,采用防火岩棉板和冷库板两种材质。食品醒发房采用智能控制。醒发箱工作状态采用:自动控制或数显控制系统,控温控湿,定时报警。 发酵和醒发工艺
无发酵工艺(即直接成型工艺法)是将发酵与醒发合并为一个步骤,因此醒发时间较长,一般在40-60min。 【醒发房 风循环系统】 双门推车式醒房技术参数:
风循环系统: 内外混合置长轴风机2个,电压380V,功率370w
加温: 2组门型翅片空气干烧电热管,总功率1.6kw 【醒发房-控制系统】 工作原理: 设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,通过控制电路,使醒发箱内产生相对湿度80~85%、温度为36℃~38℃的适合馒头发酵之环境,帮助造型后的馒头完成后发酵过程。
【醒发房装车发货】单门36盘推车式醒发房 醒发箱工作状态采用:自动控制或数显控制系统,控温控湿,定时报警。 鸿盛醒发箱特点:自动控制、可靠、稳定、节能和高效。 注意事项: 本机出厂前都调试完毕。 水箱:后面预留好接口外接自来水,严禁干烧。定期清理水垢。 机器摆放平稳。 注意:本品为非高压密闭容器,有少量蒸汽从门缝溢出属正常现象!!! 【醒发房装车发货】 山东鸿盛厨业集团馒头醒发箱适用于各大面食(馒头)食品厂、城镇馒头房、大型食堂等场所。馒头醒发箱操作简单,全自动控制,省人工,使用寿命长。最主要的就是节能环保,可谓是高科技之称。 欢迎拨打鸿盛厨业集团服务热线: 来电咨询邱经理 随时恭候您的来电! 网站:www.xyqiye.cn |